dinsdag 9 april 2013

Recept Speculoos


Ik ben er weer. 
Na een weekje van ziek zijn ben ik nu weer een beetje boven Jan. 
Nog niet alle energie is terug.
Dus ik vond het tijd om mijzelf een beetje te verwennen met wat zoets.


Zelfgemaakte Speculoos.
Heel eenvoudig en super lekker.
Het recept heb ik op internet gevonden.


En niet geheel onbelangrijk.
De kinderen hebben het ook goedgekeurd.


Recept:
230 gr speculaas
25 gr lichte bruine basterdsuiker
200 ml kokosmelk
20 gr gesmolten boter
1 tl kaneel

Alles in een keukenmachine tot een glad mengsel pureren.
In de ijskast bewaren.





8 opmerkingen:

  1. Fijn dat je weer beter bent, Iris! Ons zoontje is dol op speculoos....ik ga het eens proberen!
    X Nicole

    BeantwoordenVerwijderen
  2. We hebben hier nooit speculoos in huis, maar aan het recept zal het niet liggen...klinkt bijzonder lekker!

    Fijne avond! Lieve groet, Ingrid

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Hé, ik kocht zojuist een pot in de supermarkt, is het enige zoet beleg dat oudste lust:)
    Maar toen ik het in mijn karretje legde..dacht ik: wat is dat spul duur!
    Ik weet niet wat de kosten van zelfgemaakt zijn, maar ik ga het zeker eens proberen en hopelijk keurt oudste het dan ook goed:)
    Dank je voor het delen, Iris!
    Lieve groet,
    Hannie

    BeantwoordenVerwijderen
  4. ooh dit klinkt heerlijk!!!
    Dank je wel voor het delen van het recept!
    fijne dag
    Yolanda

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Nog nooit gehad, maar ziet er wel lekker uit!
    En een beetje verwennen met de griep mag wel, want hij blijft maar hardnekkig aanwezig.

    Liefs, Gerry

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Een superrecept, klinkt heerlijk!!!!!
    En door je kids goedgekeurd...helemaal goed.

    Lieve groet,
    Eefie

    http://whats-inaday.blogspot.nl

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Fijn dat je er weer bent! Een leuke post met een lekker recept; bedankt.

    Fijne avond. Lieve groet, Miranda

    BeantwoordenVerwijderen