Ik ben er weer.
Na een weekje van ziek zijn ben ik nu weer een beetje boven Jan.
Nog niet alle energie is terug.
Dus ik vond het tijd om mijzelf een beetje te verwennen met wat zoets.
Zelfgemaakte Speculoos.
Heel eenvoudig en super lekker.
Het recept heb ik op internet gevonden.
En niet geheel onbelangrijk.
De kinderen hebben het ook goedgekeurd.
Recept:
230 gr speculaas
25 gr lichte bruine basterdsuiker
200 ml kokosmelk
20 gr gesmolten boter
1 tl kaneel
Alles in een keukenmachine tot een glad mengsel pureren.
In de ijskast bewaren.
Fijn dat je weer beter bent, Iris! Ons zoontje is dol op speculoos....ik ga het eens proberen!
BeantwoordenVerwijderenX Nicole
We hebben hier nooit speculoos in huis, maar aan het recept zal het niet liggen...klinkt bijzonder lekker!
BeantwoordenVerwijderenFijne avond! Lieve groet, Ingrid
Hé, ik kocht zojuist een pot in de supermarkt, is het enige zoet beleg dat oudste lust:)
BeantwoordenVerwijderenMaar toen ik het in mijn karretje legde..dacht ik: wat is dat spul duur!
Ik weet niet wat de kosten van zelfgemaakt zijn, maar ik ga het zeker eens proberen en hopelijk keurt oudste het dan ook goed:)
Dank je voor het delen, Iris!
Lieve groet,
Hannie
ooh dit klinkt heerlijk!!!
BeantwoordenVerwijderenDank je wel voor het delen van het recept!
fijne dag
Yolanda
Nog nooit gehad, maar ziet er wel lekker uit!
BeantwoordenVerwijderenEn een beetje verwennen met de griep mag wel, want hij blijft maar hardnekkig aanwezig.
Liefs, Gerry
Een superrecept, klinkt heerlijk!!!!!
BeantwoordenVerwijderenEn door je kids goedgekeurd...helemaal goed.
Lieve groet,
Eefie
http://whats-inaday.blogspot.nl
Fijn dat je er weer bent! Een leuke post met een lekker recept; bedankt.
BeantwoordenVerwijderenFijne avond. Lieve groet, Miranda
mmmm ziet er lekker uit
BeantwoordenVerwijderen